/ / / Особенности выбора домашней хлебопечки

Особенности выбора домашней хлебопечки

домашняя хлебопечка домашняя хлебопечка

Каждый раз, проходя мимо булочного магазина или хлебобулочного производства, наше обоняние дразнит манящий запах только что испеченного хлеба. Воображение рисует картинки: как отламывается хрустящая теплая корочка, намазывается маслом или вареньем и с удовольствием съедается.

А многие могут позволить себе испытывать такое удовольствие ежедневно у себя дома. Как? Да запросто - они стали счастливыми обладателями хлебопечки.

Выбираем хлебопечку: советы бывалых

Вы созрели на покупку хлебопечки, и сейчас вас мучит только один вопрос: как выбрать агрегат? Начните свой мучительный выбор подходящей вам модели с того, что определитесь с местом на вашей кухне, которое будет отведено под печку.

Это позволит свободно ориентироваться в габаритах печки. Как правило, не так уж и много свободного места на наших кухнях. И вот тут есть один нюанс – чем меньше размеры хлебопечки, оснащенной всевозможными функциями, тем выше ее стоимость.

Определившись с габаритами, решаем, какие функции в печке вам крайне необходимы, а без каких можно вполне обойтись. Базовые функции – это регулирование степени прожаристости корочки, замес теста, функция хрустящей корочки, ускоренная выпечка.

Кроме того, некоторые производители предлагают аппараты с массой дополнительных функций, наличие которых позволит вам выпекать кексы, куличи, черный хлеб (да-да, для выпечки черного хлеба необходим специальный замес и температурный режим), сладкую выпечку и хлебобулочные изделия из разнообразной муки.

Некоторые хлебопечки имеют возможность варить джем или варенье, при этом, фрукты и ягоды подвергаются более щадящей термической обработке. Во многих «навороченных» хлебопечках можно запросто замесить тесто для пельменей, вареников или пиццы, добавлять всевозможные ингредиенты в процессе выпечки, не открывая печку, что сохранит ваши руки от ожогов, а тесто - от оседания в момент дрожжевого брожения или выпечки.

Очень важный аспект, который необходимо предусмотреть при выпоре хлебопечки – защитные функции. Практически все печки оснащены защитой от перегрева. Также аппараты имеют защиту и от перепадов, и скачков электронапряжения. Более дешевые варианты «помнят» заложенную программу около 10 минут, дорогие сохраняют память до 40 минут.

Выбирая печку, придется заранее решить - в каком корпусе вы будете приобретать аппарат. Металлический корпус надежнее, но щепетильным хозяйкам могут не понравиться постоянные следы от пальцев, которые остаются на поверхности. Придется постоянно чистить поверхность.

Осталось совсем немного, и вы полностью сформируете картинку будущей хлебопечки, которая поселится на вашей кухне. Определитесь какого веса вам необходим свежевыпеченный хлеб. Масса выпечки может колебаться в размерах от 450 до 1000 грамм.

От массы выпекаемого хлеба зависят габариты хлебопечки и, соответственно, время выпекания и температура, которые тянут за собой объемы потребленных кВатт.

Многие печки имеют прямоугольные контейнеры, которые позволяют выпекать хлеб в форме «кирпичиков». Кого не устраивают такие линии, то можно выбрать хлебопечку с овальным контейнером. Запомните: контейнер изготовлен из тефлона, поэтому отношение к нему должно быть максимально бережным. Стоимость контейнеров может доходить до половины стоимости самой печки.

Покупая хлебопечку, можно сразу приобрести и аксессуары для своей кухонной новинки. Силиконовую лопаточку, чтобы не повредить контейнер, весы для взвешивания ингредиентов и специальное ситечко для просеивания муки. Все необходимое вы можете найти на нашем сайте в магазине Kupitefal.ru.

Консультанты Tehmall.ru с радостью помогут вам развеять последние сомнения в выборе необходимой вам модели хлебопечки. Доставят вашу покупку на дом и дадут гарантию.

И, чтобы сразу приступить к выпечке ароматного хлеба, не поленитесь заказать необходимые продуктовые ингредиенты для увлекательного процесса в НА БАЗАРЕ.

← Список статей в категории Выбирай с умом