Всегда ли можно верить тому, что написано на этикетках?

этикетки на продуктах

Помните, как в сказке: «Что написано пером, не вырубишь топором». С появления этой фразы столько воды утекло! Можно ли сегодня верить всему написанному? Например, на этикетках продуктов и товаров, которые мы ежедневно покупаем?

Хитрые маркетологи и производители, что только не пишут на своей продукции. Чтобы мы, бедные покупатели, ловились на их уловки, как карасики.

Давайте пробежимся по основным надписям на этикетках, которые ничего зачастую общего не имеют с реальным содержимым, на котором они наклеены.

Каким надписям на этикетке не стоит верить?

Начнем с мясной продукции. Чего тут только не прочитаешь! Например, «Сделано из мяса птицы». Мы с радостью покупаем ветчинку или колбаску с такой надписью и… дома она отправляется в мусорное ведро.

Потому как настоящего мяса курицы или индейки в мясных продуктах встретить невозможно. Да и зачем производителю это надо? Любые «части тела» птицы стоят дороже и покупаются обывателем быстрее, чем куриная кожа, огузки или гребешки, а также прочие обрезки. Именно последний перечень составляет основу колбасы или сардельки и подается на этикетке красивой надписью.

В колбасе сложно заметить, какое мясо использовано. Мы можем ориентироваться только по принципу – вкусно или нет. Это дает еще один повод производителям писать для покупателей: «мясо механической обвалки». Обвалка, возможно, и механическая. Без нее никак не перемолоть в «мясной» фарш кости, сухожилия и прочую обрезь, скрывающуюся за такой красивой надписью.

Еще одна, очень любимая покупателями и производителями надпись на этикетке: «без сои». Наивный покупатель полагает, что вот он, продукт из натурального мяса! Но не тут-то было. Хитрый производитель просто заменил сою влагоудерживающим химическим веществом, за счет которого продукт напитывается лишней водой, тем самым увеличивая вес колбаски и принося больше денежек в карман нечестному производителю. Продукты с такой, казалось бы, безобидной и оптимистичной надписью – лучше обходить стороной. Они вредны для здоровья.

Любит наш народ и копчености. Сколько не говорят врачи о вреде таких продуктов, но отказаться от них полностью невозможно. А хитрый производитель и тут не упустит возможность обмануть наивного потребителя. Кто же устоит перед курочкой «с ароматом копчения». Но этот цыпленок вряд ли томился в березовом дыму. Его просто обработали жидкой химической добавкой, которая, кроме аромата, ничего общего с настоящим копчением не имеет. И, как всякая химия, вредна для здоровья.

Адепты здорового образа жизни стараются покупать продукты «без холестерина». Радостно поглощают творожки и йогурты с такой надписью на этикетке и не задумываются, что полезный молочный жир в таких продуктах заменен на дешевое и вредное пальмовое масло. А якобы отсутствующий холестерин на растительном масле должен вызвать гомерический хохот у покупателя, который обязан знать, что в этом масле холестерина и так никогда не было.

Из последних уловок производителей – надпись «с клетчаткой». Производители тоже стараются ловить все веяния здорового образа жизни. А как вы думали? Иначе у них не получится водить потребителя за нос.

Так вот, последнее время стали выпускать мясные продукты с полезной клетчаткой. Никто не будет отрицать факт полезности, но нужно понимать, что под надписью «с клетчаткой» в колбасе находится 30-40% моркови, свеклы или другого растительного ингредиента. И, согласитесь, глупо покупать свеклу с морковкой по цене мяса.

Где покупать продукты с правильными надписями на этикетках?

На нашем сайте вы можете заказать продукты с «правильными надписями» в «Абрикос» и «Эко-продкут.ру» высокого качества и в кратчайшие сроки.

← Список статей в категории Выбирай с умом